Surprising Food

Acquistare prodotti locali, partecipare a degustazioni nelle aziende agricole e a tour nei mercati rionali o, perché no, a corsi di cucina: chi è alla ricerca di un’esperienza enogastronomica autentica, nel nostro territorio potrà fare un viaggio “sorprendente” nella cucina siciliana.


Il Distretto Turistico Palermo Costa Normanna, con le sue le tante coltivazioni e produzioni, offre numerose possibilità per escursioni a tema. Occasioni per scoprire i centri meno conosciuti, curiosando tra specialità locali e folklore. Scoprirete che il cibo qui è delizioso, ma ancora di più dell’esplosione dei sapori, a conquistarvi sarà il modo in cui chiede di essere assaggiato, che richiama quel gusto per la lentezza proprio dello stile di vita siciliano. Ecco perché un viaggio alla scoperta della gastronomia del Distretto è un’esperienza che ha molto a che fare con il gusto, certo, ma riguarda più che mai anche la cultura e la storia del territorio.

Scegliendo uno dei pacchetti Surprising food offerti dalle strutture aderenti, si avrà a disposizione un ampio e diversificato ventaglio di attività. Sarà possibile visitare i famosi mercati palermitani, come Ballarò, la Vucciria e il Mercato del capo, gustare lo street food più autentico nei vicoli dei quartieri popolari o seguire cooking class per imparare i segreti della cucina locale, ma anche, per chi ne ha l’esigenza, provare le ricette tipiche in versione vegana o gluten free.

Esplorando gli altri comuni del Distretto, sarà possibile visitare i luoghi di produzione e trasformazione, assaggiando le specialità agroalimentari locali direttamente nel luogo dove vengono realizzate. Nelle strutture aderenti, la colazione sarà servita con prodotti freschi e a km 0, secondo le linee guida elaborate ad hoc da Slow Food Palermo. E se non si ha voglia di uscire, si potranno ordinare a domicilio i pasti tipici della tradizione siciliana, da gustare in tutta tranquillità nel luogo scelto per il proprio soggiorno.

Vivi l’esperienza “SURPRISING FOOD”

Vuoi vivere un’esperienza “surprising food” e scoprire le tante eccellenze gastronomiche del nostro territorio?
Soggiornando in uno degli alberghi, B&B o agriturismi aderenti a questa esperienza di viaggio potrai:

  • visitare i mercati storici di Palermo, come Ballarò, la Vucciria e il Mercato del capo, acquistando prodotti tipici
  • degustare cibo di strada in locali convenzionati o attraverso street food tour specifici
  • provare le specialità locali in versione vegana o per celiaci
  • visitare i luoghi di produzione per scoprire e gustare i prodotti locali
  • fare colazione con prodotti genuini e di prossimità, selezionati secondo le linee guida elaborate da Slow Food Palermo *
  • seguire corsi di cucina per conoscere o imparare a preparare i piatti e le pietanze locali
  • acquistare pasti tipici della tradizione siciliana con consegna a domicilio *.

* valido solo per le strutture ricettive autorizzate alla somministrazione di pasti e bevande.

Strutture Disponibili


B&B Novecento

Il bed and breakfast si trova nel centro di Palermo, in un palazzo storico di via Roma, vicino alla stazione centrale e ai principali monumenti cittadini. Tutte le camere sono dotate di bagno privato, mini-frigo, climatizzatore. Gli arredi, sapientemente restaurati, risalgono ai primi anni del ‘900.


UcciardHome Hotel

The hotel Ucciardhome is a welcoming and refined hotel, able to combine modern atmosphere together with classic Sicilian taste.


174 via roma

The b&b 174 Via Roma is situated in the very central district of Palermo. “la Kalsa”.
It is just a few minutes away from the most important areas of interest of the city. The structure is welcoming and graceful. All rooms are very bright, offering internet connection,satellite tv, safe box, desk, comfortable couch, air conditioning, private bathroom with hair drier and courtesy kit. The b&b is connected to the Falcone-Borsellino airport and to the harbour and train station of Palermo.
The apartment, recently renovated, it’s on the fourth floor of an old stable, provided of an ample lift and doorman. Relax areas are at disposal for all guests.


Villa Lampedusa

The Resort Villa Lampedusa offers welcoming rooms and suites, provided of every comfort: air conditioning, LCD tv, mini bar, room safe, courtesy set, hair drier, wifi, cooking area and private parking. All rooms are decorated with period furniture and spacious marble bathrooms with a majestic view over the historic park and seventeenth-century old courtyard. Guests who love the flavours of Sicilian cuisine can enjoy the “Il Gattopardo” restaurant. The scuderie is the perfect place to host events, parties and gala dinners, there you can enjoy “la Braceria” an amazing pizzeria restaurant, winner of the “tre spicchi” award of Gambero rosso.


B&B La Casa dei Limoni

La Casa dei Limoni b&b offers you the possibility to stay in the centre of Palermo. The rooms are bright, quiet, provided of all comforts and affordable prices. The b&b is located in the greenest area of the city, next to the main historic and cultural districts and near to the markets of Vucciria and Ballarò. La casa dei Limoni is very well connected with other Sicilian cities thanks to the possibility of easily reaching the airport and central station including the bus stops of Prestia and Comandè.


B&B Carella

The b&b Carella introduces you to Sicily’s five key elements: vulcano, sea, Nebrodi Mountains, temples and citrus fruits.
It is shielded inside an elegant and historic building dated late nineteenth-century; located in the city centre, two steps from the main attractions of Palermo, such as: Massimo and Politeama theatre, Salinas archeology museum and the amazing markets of Vucciri, Capo and Ballarò.
Inside the old Palazzo Carella, the b&b offers modern rooms with all comforts: private bathroom, air conditioning, free wifi, led tv, chromotherapy showers, courtesy kit, bathrobe and hair drier.


Ponticello Apartments

Ponticello Apartments si trova in piazza SS. Quaranta Martiri al Casalotto in un antico immobile della prima metà dell’Ottocento appena ristrutturato e adibito a case vacanza. Dall’ampio ingresso, con reception e area relax dove gli ospiti possono consultare guide turistiche e ricevere informazioni e mappe della città, si raggiungono i quattro appartamenti, uno per piano.


B&B Palermo Centro

The b&b Palermo centro offers a pleasant stay. All rooms are bright and comfortable, with wifi, tv, private bathroom and terrace. Continental in-room breakfast is provided. The structure, closed to the central station is ideal for guests who want to visit the old district and walk around admiring churches, museums, theatres and other historical beauties of the city. You will be able to move easily between other provinces or cities of Sicily; as a matter of fact, the centre of Palermo is very well connected between the airports of Palermo or Trapani and with all bus lines to Monreale. Traveling along the Arab-Norman route.



Scopri le altre esperienze


SCOPRI LA SICILIA LONTANA DAL TURISMO DI MASSA

FIND OUT MORE

SCOPRI LA SICILIA LONTANA DAL TURISMO DI MASSA

FIND OUT MORE

SCEGLI UNA VACANZA A MISURA DI FAMIGLIA

FIND OUT MORE

Share

KEEP UP TO DATE WITH OUR SCHEMES

Follow our social channels and subscribe to the newsletter